Zhucheng Zhengkang Food Machinery Co., LTD
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一、設備簡介
設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品衛(wèi)生要求。設備中設有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效,同時可加入適量的藥劑,進行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達到清洗的目的。
二、適用范圍
用于各類水果、蔬菜的清洗。如:草莓、白菜、小米椒等,通過鼓泡、沖浪和噴淋三種清洗方式后,進入毛刷進行第二次清洗,使果蔬洗的更干凈。
蔬菜清洗機采用汽泡水浴清洗,適用于片類、莖葉類蔬菜的清洗,可根據(jù)產(chǎn)品的量來定作。
三、工作原理
果蔬表面由于附著有泥沙、毛發(fā)、紗線、編織絲、小沙粒等污物,必須要經(jīng)過表面清洗,因每種污物的附著方式不同清洗的方式也不一樣。針對果蔬表面的泥沙灰塵等污物需用高壓氣泡清洗機進行水浴清洗,高壓氣泡清洗機內(nèi)設有高壓氣泡發(fā)生裝置,上端設有高壓噴淋裝置,果蔬在高壓氣泡水浴沖擊下,使物料在水里翻轉(zhuǎn),有效地分離果蔬表面的泥沙、雜質(zhì)、污物,水流的大小可以控制,清洗下來的漂浮物可由溢水口排出,而沉淀物則由下端排水閥排出,清洗完的果蔬,由輸送帶提升進入下一個工序,而在提升過程中再設噴淋裝置,噴嘴噴出的水呈扇形分布,使果蔬再次被噴淋清洗。工作過程中,進水管和噴淋水管始終供水,使水箱內(nèi)的污水逐步被替換。
四、使用說明
1、先檢查設備各部件是否完好,檢查結(jié)束后打開進水閥門,使水到達回流水位,關小閥門,打開鼓風,循環(huán)水泵、輸送帶按鈕,將物料倒入篩板上,根據(jù)物料不同調(diào)節(jié)循環(huán)水泵壓力來保證物料在水中的停留時間,以保證物料清洗更干凈。調(diào)節(jié)輸送帶速度使物料再次噴淋清洗后在輸送過程中濾掉水分;物料經(jīng)輸送帶流入框中備用。
2、使用過程中要根據(jù)物料不同定期清洗過濾器,定期清洗、排污;適當調(diào)節(jié)進水和噴淋給水量使清洗更節(jié)水。
3、輸送帶驅(qū)動減速機采用可調(diào)速結(jié)構(gòu),用戶可根據(jù)不同物料調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)動速度使物料二次噴淋清洗、濾水以提高設備利用率。
五、設備特點
1、設備除電機、軸承等標準件外均采用食品級SUS304不銹鋼材料制作,完全符合出口食品衛(wèi)生要求。具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設備穩(wěn)定可靠等特點。
2、適用于:蔬菜、水果、水產(chǎn)品等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品清洗、浸泡、殺菌消毒及固色等。
3、本機輸送部分采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶,運行平穩(wěn)、使用壽命長等特點,符合食品衛(wèi)生要求。
4、操作簡單,維修方便、方便連線。
5、本機水槽主體不銹鋼采用2mm厚304不銹鋼制作而成。
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